La intolerancia a la lactosa

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LA INTOLERANCIA A LA LACTOSA La intolerancia a la lactosa es un problema de salud que requiere un correcto diagnóstico y tratamiento. Se estima que actualmente entre un 30% y un 50% de la población sufre intolerancia a la lactosa. Esta patología hace referencia a la incapacidad de digerir la lactosa de los productos lácteos. Esta incapacidad viene dada por una insuficiencia de una encima llamada lactasa.   Lactosa y lactasa. La lactosa es un azúcar que está presente en todas las leches de los mamíferos, también en algunos alimentos preparados. La lactasa es una enzima producida en el intestino delgado que tiene un papel clave en la división de … Continued

Caída del cabello: causas y prevención

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CAÍDA DEL CABELLO: CAUSAS Y PREVENCIÓN     La exposición solar, el contacto con la sal del mar o el cloro de la piscina, entre otros, suelen ser los responsables de la caída del cabello. Estos tres agentes hacen que el cabello se vuelva más poroso y áspero, y estará más deshidratado. A este tipo de caída se le llama “caída reaccional”. Está provocada por un agente externo y es reversible. Sin embargo no todas las pérdidas de cabello están asociadas por estos factores.   CAUSAS DE LA CAÍDA DEL CABELLO.   Las principales causas de ciada progresiva del cabello son: Falta de vascularización del cuero cabelludo. Esencial para que … Continued

Alimentación del peescolar

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ACTITUD ANTE LA ALIMENTACIÓN DEL ESCOLAR Las preferencias y rechazos del niño preescolar y escolar por ciertas comidas se configuran en gran parte en este período de la vida. A excepción de la innata afición por el dulce y rechazo al sabor amargo. El resto de respuestas hacia la comida son adquiridas. En este período los niños tienden a rechazar las comidas desconocidas. La exposición repetida puede ser muy eficaz. A diferencia de los adultos los niños son capaces de responder a señales internas de apetito y saciedad y no a señales externas como la hora de las comidas o lo que se debe comer en cada comida. Por ello … Continued

OBESIDAD MITOS VS. REALIDAD

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En esta entrada desmentiremos algunos mitos con respecto a hábitos que llevamos a cabo para intentar quitarnos esos kilos de más. Y además algunas recomendaciones que si son beneficiosas. Curiosidades y detalles que nos harán más fácil la obtención de buenos resultados con el sobrepeso. REALIDADES. Comer lento ayuda a adelgazar y comer rápido engorda. VERDAD. La sensación de saciedad viene dada por aspectos digestivos, neurofisiológicos y hormonales. La sensación de saciedad tarda de 20 a 25 minutos en llegar. Por este motivo se recomienda comer lento y que cada comida dure como mínimo 30 minutos. Estar obeso conlleva muchos problemas de salud. VERDAD. Son múltiples las patologías posibles, patologías … Continued

DÍA MUNDIAL DE LA OBESIDAD

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    OBESIDAD Y CONTROL DE PESO   El Día Mundial de la Obesidad es la campaña de concienciación sobre la ya denominada epidemia del siglo XXI, la Obesidad, que conjuntamente con el sobrepeso afecta al 25% de la población española. La obesidad está asociada a múltiples patologías como el aumento de la presión arterial, del famoso colesterol, el riesgo de padecer diabetes e insuficiencias pulmonares entre muchas otras. Por estos motivos en Farmacia Castán vamos a llevar a cabo, a lo largo de toda esta semana y la siguiente, una campaña de concienciación sobre el problema que representa el sobrepeso en nuestra sociedad. Compartiremos con vosotros publicaciones y curiosidades … Continued